Entre os dias 25 a 31 de julho aconteceu na aldeia Araponga em Paraty (RJ) a celebração do avati (milho). Agradecer e bendizer as sementes dos cultivos do alimento sagrado. O avaxi (milho no idioma guarani) é celebrado na aldeia Araponga em Paraty (RJ), em dois momentos diferentes do ano: janeiro e julho. A festa faz parte da colheita, reza bons tempos para os plantios futuros e, mais do que isso, renova a sobrevivência de tradições culturais alimentares milenares do povo gua

Auati, abati ou avati é o nome tupi do milho utilizado na alimentação à mais de 5 mil anos que nasceu na América, mais precisamente no México, e se espalhou pelo mundo. Essas milenares sementes de milho indígena são preservadas e utilizadas pelo povo guarani. Sua qualidade especial de resistir geneticamente às sementes transgênicas garantem a autonomia alimentar aos guaranis. O cereal é muito utilizado na alimentação e por isso festejada na época da semeadura e da colheita. N